2020中国餐饮品牌力百强出炉！作为中国餐饮红鹰奖的主题奖项之一，，中国餐饮品牌力百强 是国内餐饮业第一份以品牌力为主题的权威榜单 ，，旨在评比出一批阐发卓越、、实力雄厚的头部餐饮品牌。。
由于受到疫情及资金的影响，，相较2019年度中国餐饮品牌力百强，，本届上榜餐饮品牌更新率 在20%左右。。
榜单上的上市品牌占比达17%
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品类别离情况
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中式正餐
：：靠综合实力雄踞榜单

中式正餐依然占据着品牌力百强榜单的C位，，今年上榜品牌数占全榜39%，，数量最多。。 



小吃快餐
：：品质化、、丰硕化趋向显著
随着都市白领生涯、、工作节拍的加快，，小吃快餐需要增长，，而疫情后，，兼具性价比和刚性需要的小吃快餐再次成为了市场追赶的香饽饽，，引来海底捞、、西贝等巨头入局。。与此同时，，小吃快餐整体的品质感、、丰硕度都有大大提升。。

火锅领域的角逐历来强烈，，进入百强榜单的品牌更新迭代率也很高，，达到了30%。。并且今年榜单上仅有16个火锅品牌，，相较去年削减2个。。


饮品
：：领头羊品牌势能不容小觑
茶饮领域，，喜茶、、蜜雪冰城、、奈雪的茶、、一點點、、CoCo都可蝉联榜单，，后起之秀书亦烧仙草疫情后逆势开店，，急剧占据下沉市场，，目前全国门店已经超过5000家，，今年初次上榜品牌力百强榜。。

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